宇都宮[2004.1.3]餃子がうまい街 ― 2009/07/23 00:20
餃子といえば宇都宮です（他にも餃子を売り出している街がいくつかあるようですが）。
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初めて宇都宮餃子を食べに行ったのはこの時でしたが、その後何度か行ってます。
いろんな店を食べ歩きましたが、私のお勧めはどちらも有名店ですが、
宇都宮みんみん 本店
正嗣 宮島店
の２店。２店とも近い場所にあります。
何がどううまいって書くのは難しいですが、余計な味つけがなくて、餃子の具のおいしさと、皮のおいしさがシンプルに味わえました。
富士吉田うどんや富士宮やきそば、佐野ラーメンなどもそうですが、やはり名物料理のある街は一つ一つの店のレベルが高いですね。その中で「ストライク」を探し当てるのがなかなか難しいですが。
いやー、うまかった。
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